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Tablette Equateur Noir 82%
CHOC-TABL-05
Neuf
Découvrez notre nouvelle gamme de tablette chocolatées.
Carli vous présente la tablette 82% chocolat noir d'Equateur.
En savoir plus
Ingrédients : fèves de cacao d'Equateur, sucre de canne, lécithine de SOJA.
Peut contenir : LAIT, FRUIT A COQUE, ARACHIDE, GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 616 kcal/ 2560 KJ, Lipides 46g dont acides gras saturés 28,84g, Glucides 41,2g dont sucres 12,1g, Protéines 9,3g, Sel 0,10g.
Tablette élaborée dans nos ateliers à St-Luce sur Loire.
Poids net : 80g
La tablette de chocolat noir signé Carli
Les produits de notre Maison sont travaillés avec la plus grande attention ! Nos tablettes de chocolat noir ont de multiples origines, venues du bout du monde dans les régions aux caractères le plus tranché. L'ADN de notre Maison se ressent dans toutes les tablettes que nous produisons. Un produit signé Carli est nu gage d'excellence et de qualités irréprochables.
La tablette que nous vous présentons aujourd'hui est faite d'un chocolat pur à 100 %, elle est donc faite pour les grands amateurs de cacao. Ce type de chocolat s'adresse donc à une clientèle prévenue qui saura savourer une tablette finement travaillée au cours d'une dégustation.
L'excellence au service d'un chocolat gourmand !
La Maison Carli est présente sur le secteur nantais depuis 1948 et assure la livraison de ses tablettes partout en France via son site internet. Notre cacao est travaillé à la main dans notre atelier de Sainte-Luce-sur-Loire par nos artisans chocolatiers professionnels, dévoués et passionnés par le chocolat.
Chaque petit détail compte ! De la sélection de nos produits en passant par la création jusqu'aux achats de nos clients !
En plus de faire preuve de la plus grande rigueur dans le choix de nos produits, nous mettons un point d'honneur à conseiller tous nos clients pour les aider à faire le meilleur choix possible.
Notre chocolat noir signé Carli
Carli innove en permanence dans la conception et la création de nouvelles recettes de chocolat. Nous pensons que marier certains arômes peut être bénéfique pour apporter les notes de fruits ou d'éclats qu'apprécient tant nos clients. Notre cœur de métier est de proposer les recettes les plus authentiques et parfois aussi les plus originales.
C'est dans cette recherche de l'exception que nous avons créé le chocolat noir Manakara. Le mélange de 3 fèves de cacao venant de Madagascar, de Sao Tomé et de Tanzanie. Ce type de chocolat est à découvrir sous plusieurs formes différentes, vous pouvez le retrouver sous forme de fondant savoureux, vous pouvez le retrouver sous forme de guimauve. Nous avons même créé nos propres nounours Manakara pour le plus grand plaisir des plus jeunes !
Le meilleur chocolat au lait
Un chocolat qui plait à tout le monde et surtout aux plus petits est sans nul doute le chocolat au lait. Moins fort en cacao, ce type de chocolat se distingue du chocolat noir de par sa teneur inférieur à 50 %. Carli propose de délicieuses tablettes de chocolat au lait dons la teneur en cacao ne dépasse pas 36 %.
Notre chocolat au lait est idéal pour les enfants ou les adultes qui ont tendance à moins aimer le chocolat noir. Fait avec de délicieuses noisettes et de cramberries, nos tablettes stimulent facilement les papilles et apportent les notes gourmandes les plus raffinées.
Nos chocolats sont ils disponibles à la livraison ?
Certains produits peuvent être livrés en effet. La livraison peut être assurée à condition que votre produit puisse l'être, et pour cela, il faut qu'il soit un minimum solide.
La Maison Carli ne produit pas seulement des chocolats, elle produit également des pâtisseries d'exceptions comme l'armoricain ou le fameux gâteau nantais par exemple. Les pâtisseries ne peuvent pas être livrées pour des raisons de logistique. En revanche, il est tout à fait possible de procéder à la livraison d'une tablette de chocolat ou d'une boite avec son assortiment.
Rendez-vous sur notre site internet pour avoir le plus d'informations possibles sur la livraison.
Sinon, vous pouvez vous rendre directement en boutique afin de procéder au retrait de votre commande.
Le prix de nos tablettes de chocolat
Le prix d'une tablette de chocolat est indiqué directement sur sa fiche de description. Généralement, le prix d'une tablette de chocolat varie en fonction de son origine. Toutes nos tablettes ont des prix allant de 5.5 euros à 7.5 euros.
Vos achats permettent de récolter un ensemble de points que vous pourrez cumuler en fonction de votre panier.
Le prix d'une tablette ne varie pas en fonction du fait qu'il s'agisse de chocolat noir ou au lait.
Les fèves de cacao bio
Le chocolat bio est bio à partir du moment où un label est apposé sur la tablette. Quels sont les critères pour qu'une tablette de chocolat soit bio ?
La réponse à cette question est très simple, une tablette de chocolat peut être considérée comme bio à partir du moment où 95 % du chocolat a été fait à partir de cacao issu d'une agriculture biologique, sans produits chimiques.
Notre chocolaterie ne propose pas de bio, en revanche, nous restons parfaitement transparents sur la provenance de nos produits. Chaque ingrédient et article dans notre liste sont traités avec la plus grande attention afin d'obtenir un mets de choix propice à la dégustation. Nos efforts constants nous poussent à travailler sur des recettes avec le moins de gluten possible.
L'origine de nos ingrédients
L'univers de Carli propose un savoureux voyage qui emmène chaque client au bout du monde ! Les origines de nos ingrédients sont multiples, certaines fèves viennent d'Équateur, d'autres encore viennent de Madagascar. Carli fait une sélection poussée pour sélectionner les meilleures régions avec les meilleurs climats afin de composer les coffrets les plus originaux et gourmands possibles. Sur les pentes escarpées du Pérou, la culture de la fève y est abondante et permet d'offrir un arôme au goût prononcé et puissant à la fois.
Nous sommes particulièrement fiers d'utiliser le savoir-faire local ainsi que les ingrédients locaux qui nous sont chers. Notre caramel à la fleur de sel est un bel exemple de notre savoir-faire unique. Notre caramel à la fleur de sel ou au beurre salée est préparé avec toute l'excellence propre à la Maison Carli.
Les noisettes et les amandes entières que nous proposons sont finement sélectionnées, tout comme les autres ingrédients de notre chocolaterie. La pâte est travaillée de façon à ce que votre dessert soit le plus savoureux possible. La pâte de notre praline est parfaitement travaillée dans l'unique but de créer un dessert coquant et onctueux en même temps.
Où trouver une boutique Carli ?
Pour procéder à vos achats de tablettes, vous pouvez vous rendre sur notre site internet ou encore dans nos boutiques afin de composer un coffret ou de vous offrir une simple tablette de chocolat noir ou au lait.
Pour retrouver nos boutiques, nous vous conseillons de consulter le tableau suivant :
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Nantes |
5 rue de la Paix 44000 |
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Nantes |
3 rue Copernic 44000 |
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Sainte-Luce sur Loire |
Domaine du Petit Plessis 44980 |
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Chateaubriant |
19 rue Aristide Briand 44110 |
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Ancenis |
11 rue de Charost 44150 |
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Vallet |
37 rue des Forges 44330 |
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Saint Nazaire |
17 le Paquebot 44600 |
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Cholet |
162 rue Nationale 49300 |
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Blain |
18 place Jean Guihard 44130 |
Le petit guide du chocolat noir
Avant de passer à l'achat d'une délicieuse tablette, nous vous conseillons de faire votre choix en fonction de vos goûts et de ceux des personnes qui vous entoure... Quels parfums préfèrent-ils ? Avec ou sans praline ? Aiment-ils les fruits ? Toutes ces questions doivent être posées dans le but de savoir si vos achats trouveront des preneurs sincères qui prendront du plaisir à savourer vos chocolats.
Certaines personnes aiment le chocolat noir, et d'autres le préfère au lait ou blanc. Notre savoir-faire et notre expertise sont de bons conseils pour vous apporter un aperçu de la liste de friandises qui vous conviendrait le mieux. Peut-être que les personnes à qui vous voulez faire plaisir aiment les noisettes dans leur tablette de chocolat noir... Le mieux serait de vous rapprocher de votre vendeuse ou de votre vendeur en boutique.
