La tablette de chocolat de la Maison Carli  

Spécialisée dans la création de chocolats et de pâtisseries depuis 1948, notre entreprise a su s'imposer sur le secteur nantais et propose aujourd'hui une sélection de créations toutes plus exceptionnelles les unes que les autres.  

La tablette que nous vous proposons vient tout droit de Jamaïque et ravivera les papilles de tous ceux qui la savoureront. Cette tablette s'adresse aux amateurs de cacao étant donné que le chocolat est pur à 73 %. Les grands passionnés de chocolats sauront savourer cette tablette au goût exotique rare et puissant. La découverte des meilleures fèves est un travail de sélection et de précision que nous assurons avec professionnalisme et passion.  

L'histoire du chocolat à Nantes  

Le chocolat et Nantes, c'est une grande histoire d'amour ! Cette histoire a commencé pendant la grande époque maritime de la ville de Nantes. À cette époque, les marchandises venaient du bout du monde et en particulier des îles Caraïbes et d'Amérique du Sud. Les origines multiples des produits ont eu un fort impact sur la diversité gustative de la ville de Nantes.  

Le voyage est à la base de la création du chocolat, de la plantation à sa consommation.  

Les fèves de cacao  

À la base de la création de la plupart de nos produits, la fève de cacao est une pièce centrale dans la fabrication du chocolat. Nous mettons un point d'honneur à ce que la sélection de nos fèves soit la plus stricte possible ! Pour mettre en valeur les meilleurs parfums, il est essentiel de pouvoir compter sur la meilleure base possible.  

Le meilleur chocolat noir  

Tous les arômes se savourent différemment en fonction de notre âge ou de notre expérience en matière de chocolat. Le chocolat noir s'adresse beaucoup aux passionnés de cacao pur et raffiné. En règle générale, plus une personne prend de l'âge et plus elle aura tendance à préférer le chocolat noir. Les plus jeunes, quant à eux, auront davantage tendance à préférer le chocolat au lait, moins fort en cacao et parfois plus gourmand selon les critères de certains.  

Le meilleur chocolat au lait  

Le chocolat au lait est déterminé en fonction de sa teneur en cacao, qui doit être inférieure à 50 %. Nous proposons des tablettes au lait, d'une teneur en cacao de 36 % chacune. Ce type de produit est excellent à la dégustation, surtout pour les plus jeunes au moment de prendre le goûter.  

Ce genre de tablette peut se prendre après un repas de famille ou pendant un goûter si vous préférez. Il n'y pas vraiment d'obstacle à la gourmandise.  

Les tablettes aux noisettes  

En tant que chocolatier innovant, nous proposons une variété de tablettes qui se distinguent de par leurs goûts et les éléments qui les composent.  

Une tablette aux noisettes donne un petit plus agréable au moment de passer à une dégustation. Le coquant incomparable de la tablette aux noisettes apporte un instant de pur bonheur gourmand à un prix allant de 5.5 euros à 7.5 euros. Si vous appréciez la saveur de la noisette, vous pouvez très bien retrouver cette saveur dans un coffret que nous pouvons proposer à la livraison.  

Notre savoir-faire artisanal  

Depuis plus de 75 ans, maintenant, Carli s'efforce de mettre en avant le savoir-faire artisanal de ses pâtissiers et de ses chocolatiers. L'origine de toutes nos pièces est contrôlée et travaillée par nos artisans, véritables maîtres en matière de créations gourmandes. Notre gamme de tablettes ne serait pas aussi qualitative qu'elle ne l'est si nous n'avions pas nos artisans dans notre équipe.     

Composer un assortiment pour composer un cadeau  

Vous avez un anniversaire qui se prépare dans peu de temps et vous aimeriez composer un petit assortiment de bonbons aux multiples saveurs pour faire plaisir à tout le monde, nous avons la solution ! En passant dans votre boutique Carli la plus proche de chez vous, vous pourrez composer un coffret de friandises chocolatées avec les parfums les plus agréables au palet. Offrir un coffret est une délicieuse idée pour faire plaisir à tout le monde pendant un événement. Vérifiez les goûts les plus appréciés chez la personne à qui vous voulez offrir ce cadeau pour lui offrir un présent qui compte vraiment.   

Offrir un coffret de chocolats  

Lorsqu'il s'agit d'offrir un coffret, il est essentiel de bien sélectionner les meilleurs parfums possibles pour ne pas proposer une boîte qui finira par mal vieillir avec toute ses friandises à l'intérieur.  

Faites votre petite enquête pour bien comprendre ce qui pourrait faire plaisir à la personne souhaitez. Cette personne préférera-t-elle le chocolat noir dans son coffret ? Ou plutôt au lait ?  

Dans tous les cas, sachez que nous proposons un service de livraison pour votre coffret et votre assortiment.  

Où retrouver une boutique Carli prête de chez soi ?  

Pour retrouver nos magasins, vous pouvez consulter notre petit tableau ci-dessous :