Le flan à la vanille dans votre pâtisserie de Nantes  

À la fois boulangerie, pâtisserie et surtout chocolaterie, la Maison Carli est présente sur le secteur nantais depuis des années maintenant ! Nos créations et notre savoir-faire dépassé notre cœur de métier qui est le chocolat. Aujourd'hui, les créations que nous proposons remplissent de bonheur le cœur des nantais ! Parmi les nombreuses pâtisseries de notre catalogue, le flan à la vanille trouve toute sa place.  

Pour découvrir cette pâtisserie à la fois historique et savoureuse, nous vous recommandons de vous rendre dans la boutique la plus proche de vous !  

Nos pâtisseries de Loire-Atlantique  

Notre réseau de boutiques se tisse en grande partie dans le département de Loire-Atlantique. Nous ne sommes, en effet, pas uniquement présents à Nantes. C'est d'ailleurs là que se trouve le siège de la Maison Carli à Sainte-Luce-sur-Loire. Vous pouvez d'ailleurs nous rendre visite directement dans le Domaine du Petit Plessis étant donné que nous avons une boutique !  

Pour nous retrouver plus facilement, vous pouvez consulter nos adresses suivantes :  

L'histoire du flan à la vanille 

Derrière chaque gâteau traditionnel, se cache une histoire singulière unique qui révèle tout le caractère de la pâtisserie.  

À l'origine, le célèbre flan ne s'appelait pas comme ça. Le "Dariole" était le premier nom de ce gâteau. La ville d'origine du Dariole était Amiens et c'est à partir du 13e siècle que le Dariole à fait son apparition. Rapidement, cette pâtisserie est devenue de plus en plus populaire auprès de la haute société, au point même de devenir le dessert préféré du roi de France Henri 4.  

De nos jours, le flan s'est beaucoup démocratisé au point de devenir un dessert et/ou un goûter très recherché en boulangerie.